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七種增強記憶力的食物

時間:2012-05-21 | 來源:未知     繁體
  高考中考在即,考生在臨考前的營養頗為重要,但補充營養并非亂吃一通,應選擇一些有利于增強記憶的食物。
  
  1.卷心菜:富含維生素B,能預防大腦疲勞。
  
  2.大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量的大豆或豆制品,可增強記憶力。
  
  3.牛奶:富含蛋白質和鈣質,可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。
  
  4.鮮魚:富含蛋白質和鈣質,特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。
  
  5.蛋黃:蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。
  
  6.木耳:含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。
  
  7.杏子:含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環,保證腦供血充足,有利于大腦增強記憶。
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